Реклама
стрелка

Подпишись на обновления сайта:

Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  
мой твиттер
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

БЛИНЧИКИ СО СВЕЖЕЙ МАЛИНОЙ

Приготовление: 40 мин • 330 ккалдомашние блинчики,кулинария блинчики.

На 4 порции

Ингредиенты:

Тесто:

2 яйца,

2 стол. ложки сахара,

соли на кончике ножа,

300 мл молока,

200 г муки,

масло растительное

Для соуса:

1 стол. ложка крахмала,

50 г сахара,

З яйца,

50 мл молока

Начинка:

200 г рубленого миндаля,

200 г малины,

100 г сахара,

для украшения листочки мяты

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Взбиваем яйца с солью и сахаром, добавляем муку, мо­локо и вымешиваем тесто. Масло разогреваем и печем блинчики. Для приготовления соуса растираем яйца с сахаром. Разводим крахмал в 2 стол. ложках холодного молока, вливаем тонкой струйкой в оставшееся молоко и соеди­няем с яично-сахарной смесью. Ставим на огонь, постоянно помешивая, доводим до кипе­ния и даем остыть. Для начинки промываем малину,  обсушиваем на бумажном полотенце (салфетках). Откладываем ягоды (несколько) для украшения, оставшиеся измельчаем в блендере, смешиваем с орехами и сахаром. Начиняем блинчики и каждый складываем конвертиком. Поливаем соусом, украшаем листочками мяты и оставшимися ягодами.

Совет: такие блинчики можно приготовить с любыми ягодами, которые Вам по вкусу, а также с морожеными (пострадает лишь внешний вид – украшение)

Комментарии (3) на “БЛИНЧИКИ СО СВЕЖЕЙ МАЛИНОЙ”

Оставить комментарий

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!:

Проверка тиц pr
Рейтинг блогов