Реклама
стрелка

Подпишись на обновления сайта:

Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  
мой твиттер
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

“БОЖЕСТВЕННЫЙ” ТОРТ

На 6 персон                                                                              торты картинки

Приготовление: 90 мин • 453 ккал

Ингредиенты:

Тесто:

250 г масла сливочного,

300 г песка сахарного,

2 пакетика ванили,

соль по вкусу,

4 желтка,

250 г муки  пшеничной,

2 чайн. ложки без верха разрыхлителя для теста,

4 белка,

1 чайн. ложка корицы.

100 г орехов  миндальных,

Начинка:

500 г смородины  красной  свежей или замороженной,

125 г пудры сахарной,

500 мл сливок жирностью выше 30%.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Взбиваем сливочное масло и последо­вательно добавляем  200 г песка сахарного, ванилин, желтки, соль. Смешиваем муку пшеничную с разрыхлителем, а затем  со­единяем с масляно-яичной смесью. Готовим три коржа. Взбиваем белки в густую пену. Белками смазываем каждый корж, можно воспользоваться лопаткой. Смешиваем  пе­сок, ванилин (пакетик),  корицу и обсыпаем  каждый корж, сверху украшаем миндальными ореха­ми, которые нарезаем вдоль, но перед этим их надо размочить, после чего выпекаем в духовке коржи  при 200°С 15-20 минут. Красную смородину посыпаем сахарной пудрой. Взбиваем сливки, но не надо переусердствовать, иначе у нас получится масло,  добавляем смородину и промазываем готовой массой все коржи, укладываем их друг на дру­га. Я выбираю самый красивый из трех и сверху обсыпаю орехами для красоты.

Комментарии (2) на ““БОЖЕСТВЕННЫЙ” ТОРТ”

  • Ольга пишет:

    Очень вкусный тортик, а аромат и правда божественный! Всем советую попробовать.

  • admin пишет:

    В зимнее время я не могла найти красную смородину, поэтому попробовала черную – получилось тоже вкусно, но более слаще.

Оставить комментарий

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!:

Проверка тиц pr
Рейтинг блогов