Реклама
стрелка

Подпишись на обновления сайта:

Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  
мой твиттер
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ

На 6 персон                                                                           сладкий пирог фото, пирог +с грушами рецепт

Приготовление: 120 мин • 504 ккал

Ингредиенты:

2 яйца,

200 г пшеничной муки высшего сорта,

50 г  сливочного масла размягченного,

1 щепотка соли,

100 г сахарного песка,

100 г сахарной пудры,

100 г масла сливочного,

1 кг груш свежих

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Пшеничную муку просеиваем, делаем в ней воронку, добавляем  туда половину сахар­ного песка, яй­ца,  размяг­ченное сливочное масло, немного соли по вкусу и замешиваем тесто. Ставим его в холодильник, закрыв пищевой пленкой для охлаждения. Духовка должна быть разогрета до температуры 180°С.  Растапливаем 100 г масла сливочного на среднем огне с сахарным песком в форме для выпечки с тол­стыми стенка­ми. Промываем  груши,  разрезаем пополам, и очищаем т кожуры и сердцевины.

Мякоть режем дольками и выкладываем  их в форму, где растапливали масло с сахарным песком. Ставим форму на плиту и выдерживаем на огне, пока сахар не начнет за­густевать. Тогда снимите фор­му с плиты.

Раскатываем тесто и накрываем сверху  груши. Выпекаем  30 минут в духовке. После выпекания немного остужаем и затем аккуратно переворачиваем, с помощью плоской тарелки наверх грушами. Подавайте его теплым.

Совет: перед подачей рекомендуем укра­сить готовый пирог сахар­ной пудрой или листочка­ми свежей мяты

Оставить комментарий

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!:

Проверка тиц pr
Рейтинг блогов