Реклама
стрелка

Подпишись на обновления сайта:

Январь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
мой твиттер
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛОМТИКИ

На 8 персон                                                                               картофель фото,рецепты из картофеля.

Приготовление: 180 мин • 546 ккал

Ингредиенты:

2 стакана сметаны (450 г),

4 большие картофелины,

1 стол, ложка репчатого лука измельченного,

5 зубчиков чеснока измельченных,

капля острого перечного соуса,

масло растительное для фритюра,

0,5 стакана тертого швей­царского сыра,

0,5 стакана тертого сыра чеддер,

6-8 ломтиков бекона (измельченных и поджа­ренных),

4 чайн. ложки зеленого лука измельченного

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Промываем картофель, но от кожуры не очищаем. Запекаем его в духовке при температуре 200°С, пока картофель не станет мягким. Пока он печется,  в салат­нике соединяем сметану, чеснок,  лук и острый соус. Все хорошо перемешиваем. Накрываем и ставим в холодильник. Когда картофель остынет, разрезаем его пополам. Удаляем мякоть лож­кой так, чтобы осталась кожура толщиной 0,5-0,7 см. Каждую половинку разрезаем  вдоль на 3 части. Во фритюрнице или сковороде разогреваем растительное мас­ло, обжариваем картофельную кожуру в течение 2-3 минут до золотистого цвета. После чего выкладываем дольки в  форму для выпечки. Соединяем тертые сыры с измельченным беконом, по­сыпаем картофельные ломти­ки. Запекаем в духовке, пока сыр не расплавится. Сверху посыпаем зеленым луком. Подаем ломтики к столу со сметанным соусом.

Совет: если вы следите за своей фигурой, вместо сметаны вам лучше ис­пользовать натуральный обезжиренный йогурт

Оставить комментарий

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!:

Проверка тиц pr
Рейтинг блогов