Реклама
стрелка

Подпишись на обновления сайта:

Сентябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
мой твиттер
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

Курица, запеченная с картофелем и сладким перцем

На 4 персоныкурица запеченная в духовке фото.

В одной порции 790 ккал

Время приготовления: 25 мин

Белки — 80 г, углеводы — 21 г, жиры — 43 г,

Ингредиенты:

1 курица (на 1,5 кг)

1 стручок перца чили суше­ный

черный молотый перец

соль

500 г картофеля

1 кг желтого слад­кого перца

2 стол. ложки масла оливкового

1/2 чайн. лож­ки иголочек розмарина

Курица в духовке одно из любимых блюд почти каждого человека. Рецепты данного блюда достаточно разнообразны. Хочу поделиться одним из них. У нас получится курочка,  остро приправленная перцем чили, молотым черным перцем и розмарином.  Для этого: стручок чили растираем в ступке или же мелко рубим. Смешиваем с перцем и со­лью. Натираем получившейся смесью курицу, предварительно вымытую. Нитью свя­зываем ножки птицы и засовываем под них концы крылышек. Выкладываем грудкой вниз в форму и запекаем в течении 30 мин в духовке, разогретой до 200°.  Сладкого перец разрезаем попо­лам, удаляем семена, нарезаем узкими дольками. Очищаем картофель,  нарезаем небольшими дольками. Дольки картофеля и кусочки перца добавляем к курице, солим и перчим. Посыпаем розмарином, поливаем оливковым маслом и продолжаем запекать еще минут 30. Овощи приправляем по вкусу и украшаем, по желанию, розмарином.

 

 

Комментарии (6) на “Курица, запеченная с картофелем и сладким перцем”

  • Наташенька пишет:

    Рада,что попала на Ваш сайт полезный и интересный.Ну,прямо, кладезь информации о вкусностях всяких. Курицу с перцем никогда не готовила,спасибо за рецептик.

  • Виктория пишет:

    Курочку из духовки люблю, но такую не делала. Представляю, как это вкусно с перчиком и картошечкой. Спасибо за рецепт, приготовлю. :-?

  • Александр пишет:

    Такую курочку я вот очень люблю. Еще обязательно перед запеканием попробуйте натереть смесью меда с горчицей. Получите неповторимую хрустящую корку, от которой будут в восторге все гости.

  • Аксана пишет:

    Спасибо за рецепт, люблю сладкий перчик!

  • Vasili70 пишет:

    Действительно, курочка в духовке – это всегда вкусно.
    Лично я очень люблю прожаренную “корочку”, хотя это и источник холестерина.

  • Очень люблю болгарский перец в блюдах. Причем так, чтоб его было побольше. Спасибо за новую идею приготовления любимого овоща. Теперь будем его ещё и запекать с курицей и картошкой.

Оставить комментарий

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!:

Проверка тиц pr
Рейтинг блогов