Реклама
стрелка

Подпишись на обновления сайта:

Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  
мой твиттер
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

ЛАЗАНЬЯ ИЗ ШПИНАТА И ВЕТЧИНЫ

На 6 персон                                                                                лазанья +в домашних условиях

Приготовление: 160 мин • 820 ккал

Ингредиенты:

600 г замороженного или свежего шпината,

500 мл молока,

1 чайн. ложка растительного масла,

300 г слоеного теста для лазаньи,

100 г масла сливочного,

250 мл бульона,

1 луковица,

75 г муки,

1 зубчик чеснока,

мускатный орех,

100 г ветчины вареной,

150 г тертого сыра,

2 помидора,

свежемолотый черный перец и соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разморозьте шпинат или возьмите свежий, тщательно переберите его, промойте и обсушите на бумажном поло­тенце, мелко нашинкуйте. Смажьте растительным мас­лом форму для запекания и выложите в нее слоеное тесто для лазаньи. Лук и чеснок очистите, на­режьте, спассеруйте на разо­гретой сковороде в сливоч­ном масле, добавьте муку и обжаривайте до золотистого цвета. Разведите молоко бу­льоном и вскипятите. Посоли­те, поперчите, приправьте му­скатным орехом и варите на небольшом огне 5 минут. Нарежьте кубиками ветчину, помидоры и добавьте соус. Полейте тесто для лазаньи соусом. Выложите на него часть шпината, помидоров и ветчины. Затем снова поло­жите слой теста, а сверху овощи и ветчину, и опять тес­то. Полейте соусом и посыпь­те сыром. Запекайте 40 минут при температуре 200СС.

Совет: для приготовления лазаньи можно использо­вать готовое тесто, а так­же добавить в начинку свежие грибы

Оставить комментарий

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!:

Проверка тиц pr
Рейтинг блогов