Реклама
стрелка

Подпишись на обновления сайта:

Январь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
мой твиттер
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

“НЕЖЕНКА” ПИРОГ

На 8 персонрецепт пирога быстрого приготовления,несложный рецепт пирога.

Приготовление: 180 мин • 315 ккал

Ингредиенты:

Для теста:

70 г пудры сахарной,

150 г маргарина сливочного,

1 яичный желток,

150 г муки,

40 г кокосовой стружки

1 щепотка соли,

Для начинки:

1 лимон,

6 г желатина,

50 г сахарной пудры,

250 г диетического творога,

50 г сметаны 20% -ной  жирности,

200 г красной смородины

3 крупных персика,

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Маргарин рубим с мукой. Пудру растираем с желтком, кокосовой стружкой и солью, смешиваем с полу­чившейся крошкой. Оставляем тесто  в холодильнике на 30 мин. Нагреваем духовку до 175°С .  Раскатываем тесто и выкладываем в форму. Пергамент стелим поверх теста, на него для утяжеления (чтобы тесто не поднялось) высыпаем сушеный горох или  фасоль и выпекаем 10 мин. Фасоль и бумагу удаляем, корж вынимаем и остужаем. Замачиваем желатин. Срезаем с лимона цедру, отжимаем сок. Его смешиваем с творо­гом, сахар­ной пудрой, сметаной и цедрой. Распус­каем желатин, смешиваем с творожной массой и выкладываем на корж. Персики нарезаем дольками. Смородину выкладываем вместе с персиками на крем и ставим пирог в холодильник на 2 ч.

Один комментарий на ““НЕЖЕНКА” ПИРОГ”

Оставить комментарий

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!:

Проверка тиц pr
Рейтинг блогов