Реклама
стрелка

Подпишись на обновления сайта:

Январь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
мой твиттер
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

Острый суп-пюре из яблок

На 6 персон                                                                                              суп +из яблок, суп пюре рецепт

Приготовление: 60 мин – 325 ккал

Ингредиенты:

0,5 кг яблок,

2 стакана подсоленной воды,

по 1 стол. ложки сливочного масла, муки и уксуса,

сахарный песок по вкусу,

зелень укропа.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Зеленые яблоки кислых сортов тщательно промываем и режем тонкими дольками, аккуратно удалив семена. Тушим их в слегка подсоленной воде. Когда яблоки станут мягкими, тщательно протираем их через сито, либо в блендере.

К растопленному сливочному маслу добавляем пшеничную муку и приготовим болтушку, хорошо перемешивайте её, смешиваем с приготовленной массой из зеленых кислых яблок. Ставим данную смесь на огонь и доводим до кипения, добавляем сахар и уксус. Варим еще 10 минут.

Свежую зелень укропа перебираем, промываем, обсушиваем. Затем мелко его шинкуем.

Когда суп будет готов выключите его  и приправьте зеленью. Подчеркнуть его вкус помогут кубики обжаренного черного хлеба.

Совет: если нет времени обжарить в растительном масле хлеб, то подайте к супу готовые сухарики.

Оставить комментарий

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!:

Проверка тиц pr
Рейтинг блогов