Реклама
стрелка

Подпишись на обновления сайта:

Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  
мой твиттер
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ

На 6 персонполезное печенье,печенье фотографии,лучшее печенье.

Приготовление: 50 мин • 499 ккал

50 г муки,

250 г сахара,

300 г орехов,

200 г творога,

50 г сметаны.

ванилин,

50 г пудры сахарной,

немного маргарина,

1 яйцо

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Орехи (фундук или грецкие) чистим, измельчаем и обжариваем  на сковороде без масла, затем пропускаем через мясорубку, добавляем к ним песок са­харный, тво­рог протертый, яйцо, сметану. Тщательно все перемешиваем до однородной массы, потом добавляем ванилин и муку. Про­должаем мешать, пока тесто опять не станет однородным. Скатываем готовое тесто жгути­ком в карандаш примерно толщиной, затем раскатываем как можно тонко, нарезаем обычным стаканом маленькие  печенюшки в форме по­лумесяца или сворачиваем небольшими рогаликами. Смазываем противень маргари­ном или выкладываем  бумагу для запекания. Выкладываем творожное печенье и выпекаем в прогретой духовке примерно 30 минут при темпера­туре 180-200°С до светло-коричневого цвета. Обязательно следите за тем, чтобы пече­нье не подгорело. Когда печенье будет готово, достаем, сни­маем с противня, выкладываем плоское блюдо. Слегка остужаем. Для красоты можно обсыпать печенье сахарной пудрой.

Совет: тесто будет более нежным, если  его после приготовления по­ложить в холодильник примерно на полчаса

Оставить комментарий

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!:

Проверка тиц pr
Рейтинг блогов