Реклама
стрелка

Подпишись на обновления сайта:

Январь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
мой твиттер
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

ПИРОГ ГРУШЕВЫЙ С ФУНДУКОМ

На 4 персоны                                                                                   ореховый пирог, пирог +с грушами рецепт

Приготовление: 90 мин • 470 ккал

Ингредиенты:

140 г блинной муки,

100 г фундука,

175 г масла сливочного, порезанного кубиками,

2 крупных яйца (взбить),

5 средних груш,

140 г песка сахарного,

50 г черного шоколада, нарезанного  кусочками,

растительное масло

2 стол, ложки джема  абрикосового,

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разогрейте духовку до темпе­ратуры 160°С. Смазываем рас­тительным маслом форму круглого размера  диаметром 20 см. Фундук измельчаем в кухонном комбайне или вручную и  до­бавляем в муку, все  перемешиваем.

Сливочное масло, нарезан­ное небольшими кусочками, перемешиваем  с тестом до той консистенции, пока оно не будет представлять из себя большие песчинки ( песочное тесто). Добавляем яйца и сахарный песок. Очищаем 2  груши от сердцевины и кожицы, мелко режем. Добавьте в тесто по­резанные груши и шоколад. Перело­жите его в заранее подготов­ленную форму. Оставшиеся груши также очищаем, как и предыдущие и режем тонкими дольками, выкладываем их сверху, и вдавливаем дольки в тесто, и за­пекаем  примерно 50-60 ми­нут. Охлаждаем форму с пирогом в течение 10 минут. Перекладываем его на тарелку и даем остыть. Разогреваем джем и  смазываем им сверху пирог. Пирог можно подать в любом виде: как холодным, так и теплым..

Совет: пирог не хранится долго из-за большого количества фруктов, но зато его можно заморозить.

Оставить комментарий

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!:

Проверка тиц pr
Рейтинг блогов