Реклама
стрелка

Подпишись на обновления сайта:

Январь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
мой твиттер
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

Рол(л)ы

Я приготовила данные рол(л)ы не по классическим канонам. Но они похожи на "Калифорния"

Выход: 2 порции (12 штук)как сделать роллы филадельфия.

Ингредиенты:

2 листа морских водорослей,

160 гр риса для суши,

1,5 ст. ложки рисового уксуса,

Топинг (начинка):

слабосоленая форель,

авокадо,

свежий огурец,

сыр филадельфия (в моем случае творожный сыр),

морковка по-корейски.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Нам понадобятся также бамбуковая циновка в Японии ее называют - макису

бамбуковая циновка для роллов.

Рис приготавливаем по рецепту, написанному на упаковке (у разных фирм-производителей риса различное соотношение крупы и воды).  В моем случае: рис промываем, пока вода не посветлеет, и замачиваем на 20 минут

рис для роллов рецепт,как сварить рис для роллов.

Сливаем с риса воду и засыпаем его в кастрюльку с  водой ( на 250 гр риса  400мл воды). Доводим до кипения,

как делать рис для роллов,правильно сварить рис для роллов.

убавляем огонь, накрываем крышкой и оставляем вариться на 10 минут , пока вода не впитается полностью. Убираем с огня и охлаждаем при комнатной температуре. Затем добавляем рисовый уксус и аккуратно все перемешиваем.

Берем листы водорослей и укладываем на циновку глянцевой стороной вниз

листы для роллов.

На лист выкладываем чуть теплый рис, не забыв оставить 2 см от одного из краев листа нори

суши роллы рецепты с фото,филадельфия роллы рецепт с фото.

ПЕРВАЯ НАЧИНКА:

В 2 см от нижнего края укладываем ломтик форели

рецепты приготовления суши и роллов.

На форель выкладываем свежий огурец, нарезанный брусочками

роллы в домашних условиях начинки.

Затем выкладываем морковку "по-корейски"

начинка для суши и роллов.

Затем приподнимаем нижний край циновки большими пальцами, а остальными как бы подминаем начинку под циновку, при этом надавливая на нее.

как правильно завернуть ролл,как заворачивать роллы фото.

Край нори без риса смачиваем водой с добавлением в нее рисового уксуса (после того как уложили начинку). Скручиваем лист нори с рисом и начинкой тугую колбаску. Уплотняем ее при скручивании одновременно надавливая на нее)

роллы с лососем рецепт.

Разрезаем колбаску пополам, а затем укладываем их вместе параллельно и разрезаем еще на 3 части. У нас получается 6 штучек

простой рецепт роллов.

Чтобы нож не прилипал смачиваем после каждого разреза все в той же воде с уксусом.

Так получается на срезе

рецепты вкусных роллов,как делать роллы рецепт.

ВТОРАЯ НАЧИНКА:

На лист нори выкладываем рис, форель (см. выше). К ним добавляем сыр

рецепт начинки для роллов.

Авокадо промываем и разрезаем пополам удалив косточку

роллы с авокадо и огурцом.

Срезаем с плода кожуру, нарезаем по возможности брусочками и укладываем к рыбе и рису

простые начинки для роллов.

Сворачиваем и нарезаем.

Выкладываем на плоскую тарелку. Подаем с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.

сделать дома суши и роллы,самые вкусные роллы.

Очень вкусное сочетание. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Комментарии (7) на “Рол(л)ы”

Оставить комментарий

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!:

Проверка тиц pr
Рейтинг блогов