Реклама
стрелка

Подпишись на обновления сайта:

Январь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
мой твиттер
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

РОСТБИФ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ

На 4 персоны                                                                 ростбиф фото, ростбиф рецепт +с фото

Приготовление: 65 мин. • 447 ккал

Ингредиенты:

5 стол, ложек соевого масла,

600 г ростбифа без кости,

4 стол, ложки сливочного масла,

черный перец и соль,

1 головка репчатого лука,

400 г свежих белых грибов,

4 стол, ложки вишневой настойки,

1 стакан 18%-ной сметаны,

1 упаковка замороженной "Брюссельской капусты" HORTEX Ortika,

400 г отварного, нарезанного кубиками картофеля,

зелень петрушки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Вымытые и очищенные грибы нарезаем крупными кубиками. Шинкуем мелкими куби­ками лук и обжариваем в масле. Заем добавляем грибы. Когда гри­бы станут желто-коричневыми, вливаем вишневую настойку. Жарим до частичного испаре­ния алкоголя, выкладываем смета­ну. Немного тушим, солим и перчим.

Размороженную "Брюссель­скую капусту" HORTEX Ortika обжариваем под крышкой на со­евом масле 7-8 минут. Затем добавляем сливочное масло и отварной картофель, нарезан­ный кубиками. Солим и перчим по вкусу. Ростбиф нарезаем тонкими ломтиками. Посолите и попер­чите. Обжариваем на сильно ра­зогретом масле с двух сторон. В конце обжаривания добавляем сливочное масло.

Совет: выкладываем на блюдо ломтик ростбифа, на него кладем грибы в сметане, накрываем вторым ломтиком ростбифа, сверху — опять грибы, вокруг выкладываем брюссельскую капу­сту и картофель, украшаем зеленью петрушки

Оставить комментарий

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!:

Проверка тиц pr
Рейтинг блогов