Салат с маринованными морскими гребешками
200 гр. маринованных морских гребешков,
150 гр. копченой колбасы,
3 яйца,
2 средних томата,
2-3 зубчика чеснока,
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морские гребешки режем, при необходимости.
Копченую колбасу нарезаем соломкой
Яйца отвариваем и нарезаем небольшими кубиками
Нарезаем томаты также, кубиками, при этом вынимаем из них всю мякоть
Чеснок мелко шинкуем или выдавливаем, смешиваем с майонезом и заправляем салат.
Можно посолить и поперчить по вкусу.
Интересный рецепт, никогда не пробовала. Нужно будет приготовить.
Интересно. А в каком виде у Вас гребешки? (Только они не морские. И вероятнее всего у Вас на фото так называемые коралловые грибы, которые к морепродуктам не имеют никакого отношения)
Вы правы, это коралловые гребешки, у нас во всех магазинах их так называют. С настоящими гребешкам они рядом не лежали.