Реклама
стрелка

Подпишись на обновления сайта:

Январь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
мой твиттер
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

Суп-гуляш

На 4 персоны                                                                                                     рецепт суп гуляш, гуляш рецепт +с фото

Приготовление: 80 мин. – 458 ккал

Ингредиенты:

600 г говядины (лопатка безкостей),_

200 г картофеля очищенного,

1 "Лечо" HORTEX Ortika п/ф,

100 г  помидоров свежих ,

50 г сала топленого,

1 чайн. ложка молотого красного сладкого перца,

1 кубик говяжьего бульона,

соль по вкусу, зелень свежая.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготовьте  мясо. Промываем  и режем  круп­ными кубиками, солим и обжариваем  на  разогретой сковороде с салом до слабо­ - золотистого цвета. Перекладываем обжаренное мясо в кастрю­лю, заливаем приготовленным говяжьим бульоном  и варим  до готовности. Картофель моем, чистим и режем кубиками, добавляем  его в бульон, когда мясо станет почти приготовится. Овощную смесь обжариваем  3-4 минуты на остав­шемся сале. Под конец жарки добавляем  промытые и наре­занные кубиками помидоры , очистив их от кожицы и семян. Снимаем с огня, посыпаем красным пер­цем и перемешиваем. В бульон добавляем  овощную смесь с помидорами, когда картофель будет почти приготовлен. Варим  до готовности. Добавляем соль, красный перец, зе­лень. Горячий суп подаем  в горшочках.

Совет: чтобы свежие помидоры было лег­че очистить от кожицы, сначала обдайте их крутым кипятком, затем дайте минуту постоять и осторожно снимайте кожицу.

Оставить комментарий

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!:

Проверка тиц pr
Рейтинг блогов