Реклама
стрелка

Подпишись на обновления сайта:

Январь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
мой твиттер
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

Яблоки с финиками и орехами в тесте

Наткнулась на очень  интересный рецепт. Всем  нравится выпечка из слоеного теста,  так вот и рецепт с одной стороны – ничего сложного в приготовлении, с другой – какой-то особенный. не простой. Яблочки, фаршированные сладкой начинкой и запеченые в золотистом хрустящем тесте

На 4 порции

Время подготовки: 35 мин.

Время приготовления: 35 мин.

Жир - 30 г

Кол-вo калорий - 485 в порции

ИНГРЕДИЕНТЫ:

50 г фиников (порезать),

40 г сливочного масла размягченного,

40 г грецких орехов рубленых,

25 г сахара,

350 г слоеного теста,

4 яблока сладких (очистить от семян и кожуры),

для смазывания - 1 взбитое яйцо,

при подаче мороженое

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разогреваем духовку до 200°С .  В миске тщательно смешиваем грецкие орехи, сливочное масло, сахар и финики. Делим тесто на 4 части и раскатываем их в квадраты размером примерно 18*18 см. В центр Положите каждого квадрата выкладываем по яблоку. Наполняем яблоки орехово-финиковой начинкой. Смазываем края теста взбитым яйцом и соединяем их над яблоком в центре. Ставим в холодильник минут на 30. Перекладываем конвертики на смазанный маслом противень и смазываем тесто оставшимся яйцом. Прокалываем каждое яблоко сверху в нескольких местах для выхода пара. Запекаем 15 мин., после чего уменьшаем температуру до 180°С. Приблизительно через 15-20 мин. вынимаем яблоки из духовки и даем немного остыть. Перед подачей раскладываем теплые яблоки по порционным  тарелкам и подаем с шариком мороженого.

Совет: яблоки также можно наполнить вместо грецких орехов и фиников смесью из сухофруктов, цукатов,  молотого миндаля или изюма с сахаром. Мороженое можно заменить взбитыми сливками или заварным кремом.

 

Комментарии (9) на “Яблоки с финиками и орехами в тесте”

Оставить комментарий

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!:

Проверка тиц pr
Рейтинг блогов