Реклама
стрелка

Подпишись на обновления сайта:

Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  
мой твиттер
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

Запеченная свинина под “шубкой”

На 8 персонзапеченная свинина с грибами,свинина запеченная фото.

Приготовление: 90 мин

Ингредиенты:

800-1000 гр карбоната,

200-300 гр свежих грибов (в моем случае вешенки),

по 1/2 красного и желтого болгарских перца,

3 средних томата,

перец и соль по вкусу,

масло сливочное для смазывания формы,

зелень - по предпочтению,

майонез ( но лучше соус кальве "чесночно - сливочный")

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясо промываем и нарезаем на медальоны толщиной примерно 1 см (Было около 900 гр - получилось 8 медальонов)

как правильно нарезать мясо,сырое мясо тонко нарезанное.

Медальоны солим, перчим с обеих сторон и хорошо отбиваем ( они становятся тоньше в 2 раза). Чтобы сок от мяса не брызгал я накрыла кусочки поэлетиленовой пленкой.

свежее мясо свинина,разделка мяса свинины.

Обжариваем наши отбивные на раскаленной сковороде, добавив при этом грамм 50 масла сливочного

сочные отбивные,отбивные из мяса,свинные отбивные,жареные отбивные.

Болгарский перец промываем, удаляем семена и нарезаем мелкими кубиками

болгарский перец рецепты с фото,болгарский перец на зиму фото.

Выкладываем обжаренное мясо на противень

жареная свинина с фото,жареное мясо свинина.Обмазываем кусочки майонезом (соусом)

свинина запеченная с майонезом,свинина с майонезом в духовке. Выкладываем  кубики болгарского перца

свинина с сладким перцем,свинина с помидорами и перцем.Вешенки отвариваем в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг,  также нарезаем мелко и выкладываем вместе с болгарским перчиком

свинина жареная с болгарским перцем.

Томаты промываем, снимаем с них кожуру, и режем на ломтики. Помидорные ломтики укладываем поверх перца и грибочков.

свинина с помидорами и грибами,отбивные из свинины с помидорами. Сверху промазываем обильно майонезом

свинина запеченная с шампиньонами,рецепт свинина с грибами запеченная, сочная запеченная свинина.

Также на противень положила кусочки масла сливочного ( я еще добавила: на сковороде, где обжаривалось мясо, добавила 500 гр масла и 100-150 гр бульона из - под вешенок)

свинина запеченная с майонезом,свинина запеченная в духовке куском.Духовка разогрета до 180 градусов, мясо томится 40 - 50 минут. За 10 минут до окончания обсыпаем мясо мелко порубленной зеленью

фото рецепт свинина запеченная,мясо свинины запеченное.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Оставить комментарий

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!:

Проверка тиц pr
Рейтинг блогов