Реклама
стрелка

Подпишись на обновления сайта:

Январь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
мой твиттер
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

ЖАРЕНЫЙ КАРП С БРОККОЛИ

На 4 персоны.                                                                                         жареный карп фото рецепт.

Приготовление: 80 мин. • 368 ккал

Ингредиенты:

600 г филе карпа,

600 г клецок,

1 упаковка замороженной "Брокколи смесь"

7 чайн. ложек соевого масла,

4 чайн. ложки сливочного масла,

3 дольки лимона,

2 зубчика очищенного чес­нока,

веточки чабреца,

соль и белый перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления карпа очи­щенное и помытое филе по­режьте крупными кусками. Посыпьте солью и белым пер­цем. Оставьте в холоде на пол­часа. Разогрейте на сковоро­де 3 чайн. ложки соевого масла, положите веточку чабреца и зубчики чеснока, слегка об­жарьте. Выложите карпа на ско­вороду и обжарьте с обеих сто­рон до золотистого цвета. В кон­це приготовления добавьте 1 чайн. ложку сливочного масла. Для гарнира замороженную "Брокколи смесь" HORTEX Ortika (без размораживания) обжарьте на 2 чайн. ложках со­евого масла 4-5 минут, не дово­дя до образования румяной ко­рочки. В конце добавьте 1 чайн. ложку сливочного масла, посо­лите и поперчите. На отдельной сковороде обжарьте в смеси соевого и сливочного масла клецки до золотистого цвета. Когда клецки приобретут золо­тистый цвет, добавьте овощи и обжарьте все вместе.

Совет: перед подачей на стол на сере­дину большого блюда выложите клец­ки с овощами. Сверху — порцию карпа. Добавьте дольки лимона, украсьте ве­точкой чабреца

Оставить комментарий

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!:

Проверка тиц pr
Рейтинг блогов